Sopas y Pastas que te reaniman el día
Sabor de hogar cucharada a cucharada.
Si se te antoja algo tradicional, la Sopa Azteca es la auténtica sopa de tortilla, ya que si buscas algo diferente la Sopa Guanatos también esta hecha con juliana de tortilla, y una deliciosa mezcla de ingredientes como; champiñones, nopales, elote y chile poblano.
Si lo que busca es echarse un caldito, que tal uno de res, el Mole de Olla es a base de una variedad de chiles y va con verduras, también te recomendamos la exquisita Sopa Maya, sopa de lima preparada de la forma original acompañada de pollo, juliana de tortilla y una rodaja de lima.
Si buscas una crema, que tal una de jitomates rostizados, La sinaloense va espolvoreada con queso de cabra y perejil frito.
Nuestras pastas pueden ser caldosas como la Sopa el Pueblito que son fideos con frijoles negros, o secas como El ejido de la Casona, fideo seco, sobre espejo de salsa casse, gratinado con queso manchego y por ultimo no olvide probar en Espagueti de la Abuela, pimiento rojo, jamón serrano, cebolla, crema y salsa casse, gratinado con queso holandés.
Las Sopas de Villacasona son deliciosas.